像所有易腐食品一样，葡萄酒也会因周围环境因素而发生变化。 阴凉的储存环境和恒温确保了葡萄酒的原始品质特性不会久。 这就是为什么葡萄酒爱好者选择酒柜的主要原因。

  平直摆放

  酒瓶应始终直接存放，以使酒与软木塞接触。 这样可以保持软木塞的湿度，以及葡萄酒瓶的良好密封效果，并避免由于空气进入而引起的葡萄酒的氧化和老化。 当葡萄酒瓶垂直存放时，葡萄酒和软木塞之间会有间隙。 因此，应该将葡萄酒直放，并且葡萄酒的高度至少在瓶颈位置。

  恒温恒定

  温度是储存葡萄酒的重要因素之一。 保持温度的稳定性也很重要。 葡萄酒的成分会受到温度变化的影响，软木塞也会随着温度的变化而膨胀和收缩，特别是软木塞的弹性差。 大多数酒柜都配备有加热器或PTC，以提高内部温度，因此无论环境温度如何变化，温度都可以保持稳定。 酒柜中的空气也由内置风扇控制，以确保酒柜中不同位置的温度分布均匀一致。

  湿度

  65％的相对湿度是长期存储的较好的环境。 但是，将相对湿度保持在55％至80％之间也很好。 如果湿度低，空气将通过干燥的软木塞将葡萄酒氧化成葡萄酒瓶，葡萄酒也将渗透到软木塞中。 如果湿度太高，则会产生异味并损坏标签。 我们压缩机酒柜的相对湿度稳定在65％左右。 箱中的实际湿度可用湿度计进行测试。 我们的产品有一个专门设置的储水箱，该储水箱安装在盒子的顶部，适合因环境温度变化而调节相对湿度。